Dátiles Rellenos de Nuez cubiertos con chocolate saludable

Siguiendo con los dulces antojos pero sin remordimientos tengo ésta opción súper sencilla, rápida y riquísima de quitarte las ganas de comer algo dulce pero sabiendo que te estás cuidando.

Porciones:  4
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de reposo: 2 minutos

Ingredientes:

4 Dátiles grandes
4 Nueces (Pueden ser avellanas, almendras o el fruto seco de tu preferencia)
4 Cda. Chocolate saludable líquido (cacao, aceite de coco y endulzante) mira la receta en el link.

Procedimiento:

  1. Retirar el hueso de los dátiles.
  2. Introducir una nuez en cada dátil y cerrar para que no se vea el orificio.
  3. Pasar el dátil por el chocolate saludable líquido para cubrirlo.
  4. Llevar a refrigeración para que el chocolate endurezca.
  5. Una vez frio lo puedes degustar o guardar en un lugar fresco y seco.

Notas:

  • Recuerde que éste chocolate endurece en temperaturas inferiores a los 24 grados centígrados por lo que si la temperatura local es igual o superior manténgalos en refrigeración.
  • Otra opción es dejarlos sólo con la nuez sin el chocolate y así lo puedes tener ya sea en tu bolso, en casa u oficina para evitar ir corriendo por un trozo de pastel o un chocolate con leche y grasas no tan saludables.
  • Recuerda que si no quieres caer en tentación y pecar con otro tipo de alimentos menos nutritivos procura siempre traer algo sano contigo para que puedas calmar tu apetito hasta la hora de comer tus alimentos de manera consiente.

 

En este dulce encontrarás un estimulante natural gracias al cacao, grasas saludables gracias al aceite de coco y al fruto seco elegido para el relleno así como azúcar natural fácil de digerir como la que se encuentra en los dátiles.

 

Como te mencioné al principio ésta es una golosina sana.

 

Algunas de las propiedades de los dátiles  para que los incorpores a tu dieta.

 

El dátil o fruto de la palma es una fruta muy apreciada por la cultura árabe sin embargo hoy en día puede ser adquirida muy fácilmente en su forma deshidratada en las tiendas naturales de semillas. Es suave, carnoso y muy dulce con una semilla alargada al centro.

És considerada una de las frutas con mayor riqueza energética.

Rico en carbohidratos ya que 100gr de dátiles aportan 240 Calorías.
Contiene Cloro, Hierro, Calcio, Magnesio, Fósforo y Vitaminas A, B y D

Personas con grandes demandas de energía como los deportistas deben consumirlo en abundancia.

Apto para mujeres embarazadas, niños y adolescentes.

 

 

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