ENSALADA CON POLLO A LA PLANCHA

No es necesario sacrificar el sabor cuando de cuidar la alimentación se trata. Ésta ensalada es tan rica como saludable además solo tiene 200 Calorías, no dudes en adicionarla a tu dieta.

Al final te dejo la información nutricional.

Tiempo de Preparación: 35 minutos
Porciones: 1

INGREDIENTES:
1 Jitomate (80gr)
½ taza de Lechuga (25gr)
½ taza de espinacas (15gr)
½ taza de zanahoria en rodajas (60gr)
½ Pimiento morrón verde (30gr)
100gr bistek de pollo
Condimentos del pollo (sal, ajo, pimienta y jugo de naranja)
2cdas de Aderezo tipo césar bajo en calorías.

PROCEDIMIENTO:

  1. Marinar el pollo con una pizca de sal, ajo, pimienta y el jugo de ½ naranja.
  2. Lavar, pelar, escurrir y rebanar los vegetales.
  3. Cocinar el pollo a la plancha a fuego medio por 2 minutos de cada lado.
  4. Acomodar los vegetales en el plato comenzando con la lechuga y las espinacas, después el resto de los vegetales y al final colocar el pollo cortado en tiras.
  5. Agregar el aderezo y disfrutar con un poco de pan de ajo tostado.

 

Notas:

  • El aderezo de puede sustituir por otro de su preferencia como ranch, chipotle, vinagreta, etc.
  • Si lo acompañas con una rebanada de pan de ajo tostado agregarás solo 100 Calorías.

 

Información nutricional

24.8 gr Proteína
4 gr Fibra
797.8 mg Potasio
3901 ug Vitamina A
46.9 mg Vitamina C
61 mg Calcio
1.7 mg Hierro
0.7 mg Grasa saturada
694 mg Sodio

 

 

 

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